Nei giorni scorsi i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS) di Ragusa, in sinergia
con i Carabinieri della Stazione di Priolo Gargallo, hanno effettuato una serie di controlli mirati a
verificare il rispetto delle norme igienico sanitarie ed il possesso delle prescritte autorizzazioni da
parte degli esercizi di ristorazione e bar caffetteria operanti all’interno del centro commerciale
Auchan. In particolare, il mirato servizio del NAS di Ragusa, è scaturito a seguito di una
segnalazione da parte di un cittadino, che aveva riferito ai Carabinieri di aver trovato un insetto
sopra un trancio di focaccia che aveva acquistato, appunto, all’interno della sopra menzionata
galleria commerciale.
Dall’attività ispettiva è emerso che proprio il ristorante oggetto di segnalazione aveva la cucina in
condizioni igieniche non soddisfacenti e non aveva la scheda di verifica HACCP aggiornata,
contestando sanzioni amministrative complessive pari a 3000 euro.
Ulteriori attività ispettive congiunte dei Carabinieri del NAS e dei militari del Comando Provinciale
Carabinieri di Siracusa sono previste nei prossimi giorni in tutto il territorio della provincia
aretusea.

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