Nel weekend appena trascorso personale del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Ragusa e del Nucleo
Ispettorato del Lavoro di Siracusa, con il supporto dell’Arma territoriale, hanno effettuato dei controlli
presso alcune attività di ristorazione, bar e gelaterie, della nota località turistica della frazione di
Marzamemi del comune di Pachino, al fine di prevenire frodi alimentari e commerciali e violazioni in
materia di lavoro.
Nel corso dell’ispezioni, i militari del NAS hanno elevato nei confronti dei titolari 2 gelaterie e 3 ristoranti
n. 6 violazioni amministrative per un importo di oltre 7,000,00 euro, con proposte di provvedimenti
amministrativi alle competenti autorità sanitarie.
Le violazioni accertate riguardano le scarse condizioni igienico sanitarie, la mancata redazione del manuale
di autocontrollo aziendale HACCP, l’omessa notifica per variazione della registrazione sanitaria, la
mancata esposizione delle informazioni relative agli ingredienti.
Personale del NIL, anch’esso impegnato in analoghi controlli nella medesima località, ha individuato nel
corso dell’attività di ispezione effettuata, 2 lavoratori privi di contratto di assunzione, procedendo altresì a
denunciare in stato di libertà due titolari delle attività ispezionate per avere installato sistemi di
videosorveglianza non autorizzati (occorre infatti la preventiva autorizzazione dell’Ispettorato Territoriale
del Lavoro). L’attività ha portato complessivamente a sanzioni per quasi 11.000 euro.
I predetti controlli continueranno in tutto il territorio della provincia, con particolare riguardo alle località
che in questo periodo sono interessate da un crescente flusso turistico.

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